Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
Prep. 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
Le rôti de bœuf
-
1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées (origan, thym, estragon, basilic...)
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à café bombée de sel
-
3 - 4 pincées de poivre 5 baies
-
500 g de rôti de bœuf
-
500 g d'eau
La sauce aux herbes
-
25 g de parmesan coupé en morceaux
-
20 g d'amandes décortiquées20 g d'amande émondée
-
1 gousse d'ail
-
10 g de feuilles de persil frais
-
30 - 40 g de roquette
-
2 - 3 pincées de sel
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
4 morceaux baguettes (20 cm env.)
-
80 - 100 g de tomates cerise coupées en rondelles
-
crème de vinaigre balsamique (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1997 mg
Proteína
63.3 g
Calorías
4939.2 kJ /
1180.5 kcal
Grasa
32.8 g
Fibra
8 g
Grasas saturadas
7.5 g
Carbohidratos
160.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi - n°36
45 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 Std.
Friands au boudin blanc et échalotes
2 Std.
Paupiette de chou farci
55 Min
Salade de pomme de terre et poulet
55 Min
Rôti de veau à l'italienne
1 Std. 15 Min
Curry de poulet aux fruits et riz
45 Min
Bœuf aux cacahuètes
25 Min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 Std. 15 Min
Wok de bœuf thaï
30 Min
Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc
1 Std. 10 Min
Riz à l'espagnole
50 Min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 Min