Galette des Rois aux pommes et noisettes
TM6 TM5

Galette des Rois aux pommes et noisettes

4.4 (30 valoraciones )

Ingredientes

La pâte feuilletée

  • 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
  • 100 g de noisettes entières

Les pommes cuites

  • 40 g de cassonade
  • 500 g de pommes, coupées en morceaux

La crème de noisettes

  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g de noisettes en poudre
  • 1 œuf
  • 50 g de farine de blé

Le montage

  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Inf. nutricional
por 1 part
Calorías
2916.1 kJ / 702 kcal
Proteína
10.4 g
Carbohidratos
50.5 g
Grasa
49.8 g
Grasas saturadas
25.5 g
Fibra
4.8 g
Sodio
211.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo