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Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
2 gousses d'ail
-
6 crevettes cuites, décortiquées préalablement réservées dans un récipient
-
le jus d'un citron vert
-
1 oignon coupé en deux
-
1 piment (opcional)
-
20 g d'huile de colza
-
200 g de lardons fumés
-
½ cube de bouillon de légumes
-
600 g d'épinards frais hachés grossièrement
-
300 g de tomates coupées en cubes
-
200 g de filets de haddock coupés en morceaux
-
300 g de poulet cuit, sans peau et désossé fumé, coupé en lanières
-
1 feuille de laurier
-
1 clou de girofle
-
1 branche de thym frais
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1295.8 mg
Proteína
43.3 g
Calorías
1517.5 kJ /
362.3 kcal
Grasa
16 g
Fibra
5.3 g
Grasas saturadas
4.3 g
Carbohidratos
8.8 g
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