Hummus de judías blancas con pimientos

Hummus de judías blancas con pimientos

4.2 21 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

18 raciones

Ingredientes

Hummus

1 diente de ajo sin el germen
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
60 g de agua
20 g zumo de limón
40 g de semillas de sésamo tostado
½ cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva

Pimientos

1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
1 - 2 pellizcos de sal

Para servir

semillas de sésamo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 79.2 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 389 kJ / 93 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 6.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 171 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Bourak de patata y atún

Ninguna valoración

Espinacas esparragadas

20min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Gougères con salmón ahumado

1h

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1h

Crujientes de centollo

3h 30min

Arbolitos de queso navideños

15min

Bocado de chipirón

1h

Canapés surtidos veganos

1h 30min

Trufas de dátiles y frutos secos

20min

Bocadillo de Coleslaw con salmón

15min

Mostrar todo