Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 克 高筋麵粉
- 1 茶匙 鹽
- 30 克 細砂糖
- 9 克 新鮮酵母 ，剝碎
- 9 克 奶粉
- 45 克 牛奶 ，冷藏
- 45 克 蛋 ，冷藏
- 100 克 冷水
- 30 克 無鹽奶油 ，切塊
- 480 克 內餡 (如奶油紅豆餡、芋頭煉乳餡、卡士達餡)
- 少許 水
- 1 顆 蛋 ，打散，上光用
- 少許 黑芝麻 ，裝飾用
- Inf. nutricional
- por 1 個
- Calorías
- 1765.6 kJ / 422.4 kcal
- Proteína
- 13.1 g
- Carbohidratos
- 79.1 g
- Grasa
- 6.7 g
- Grasas saturadas
- 29.2 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sodio
- 156 mg
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