Cupcakes cerebrales

Cupcakes cerebrales

4.8 13 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 40min

12 unidad

Ingredientes

Cupcakes con chocolate

200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
140 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
2 huevos
140 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
280 g de harina de repostería
8 g de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Cobertura

150 g de frambuesas

150 g de frambuesas congeladas
1 cucharadita de azúcar vainillado
300 g de queso mascarpone
200 g de crème fraîche
70 g de azúcar glas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 186.8 mg

Proteína 6.7 g

Calorías 2021 kJ / 483 kcal

Grasa 29.9 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 17.4 g

Carbohidratos 48.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Halloween - Vol. III 9 Recetas
España

Truco o trato - Halloween 42 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4h 40min

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

45min

Cheesecake brûlée

1h

Coca de cerezas

2h 20min

Muffins con pepitas de chocolate

1h

Pastas de té rizadas

40min

Palmeritas de hojaldre

1h 15min

Cookie cheesecakes

1h 40min

Brazo gitano de café

1h 30min

Maritozzi (bollos con nata)

11h

Tarta con higos y piñones

2h 30min

Rollo de chocolate

3h 15min

Mostrar todo