Dispositivos y accesorios
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
Prep. 20min
Total 1h 20min
4 porcje
Ingredientes
-
1000 g ziemniaka, sałatkowego (niemączystych)
-
olej rzepakowy do natłuszczenia formy
-
2 ząbki czosnku
-
70 g sera żółtego np. gouda, edam, ementaler, pokrojonego na kawałki
-
250 g mleka
-
50 g serka topionego podzielonego na kawałki
-
200 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
840.3 mg
Proteína
15.4 g
Calorías
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Grasa
22.4 g
Fibra
5.7 g
Grasas saturadas
12.8 g
Carbohidratos
49.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOBRZE UPIECZONE
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoGołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1 godz. 35 min
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1 godz. 15 min
Thermomix® Party - Przepis 5
10 min
Cepeliny z serem
24 godz. 50 min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1 godz. 20 min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 godz. 40 min
Zapiekanka twarogowa z owocami
1 godz.
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 godz. 45 min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 godz. 35 min
Kluski z makiem
40 min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 godz.
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min