Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 90 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
200
g ciecierzycy, ugotowanej (patrz wskazówka)
o bien 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy - 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
-
20
g masła klarowanego (patrz wskazówka)
o bien 20 g oliwy z oliwek - 800 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - jogurt naturalny, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 955 kJ / 228 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Grasa
- 9 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sodio
- 1080 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoZupa z kurczaka
30min
Minestrone z kurczakiem
50 Min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 Min
Zupa krem z krewetkami
1h
Rosół drobiowy
2h 15min
Zupa dyniowa z ravioli
35 Min
Solanka z mięsem
2 Std.
Rosół na wołowinie
2h 15min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 Min
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50 Min
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40 Min
Zupa krem z dyni z gruszką
55min