Salade de sarrasin

Salade de sarrasin

4.3 47 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
250 g de graines de sarrasin
½ c. à café de sel et 3 pincées
40 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de persil frais équeutés
200 g de carottes coupées en morceaux
40 g d'huile d'olive
3 pincées de poivre moulu
20 g de vinaigre
50 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à café de curry en poudre
200 g de betterave cuite détaillée en dés
1 avocat détaillé en dés
20 g de graines de lin brun

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 459 mg

Proteína 18.3 g

Calorías 2441.3 kJ / 582.3 kcal

Grasa 15 g

Fibra 13.7 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 86 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°35 46 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25min

Croûtes aux champignons

1h 10min

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

45min

Salade d'Halloween avec houmous sanglant

1h

Flan d'aubergine

1h

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Arancini aux restes de poulet et de risotto

1h 20min

Bruschettas de pleurotes et poivron

30min

Salade d'hiver

35min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1h

Shaomai au porc et aux crevettes

1h 30min

Pain perdu au jambon

25min

Mostrar todo