Spinat- og linsesuppe

Name: Spinat- og linsesuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 50 g løg; 50 g gulerødder; 50 g bladselleri; 250 g linser, tørret; 1 laurbærblad, tørret; 1 spsk grøntsagsbouillon; 1000 g vand; 50 g olivenolie; 200 g spinatblade, friske; 160 g ris

(Ninguna valoración)

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 50min

Raciones 4 portioner

Ingredientes

50 g løg, skåret i kvarte
50 g gulerødder, skrællet og skåret i skiver (0,5 cm)
50 g bladselleri, vasket og tørret
o bien 50 g selleristilk, skåret i skiver
250 g linser, tørret
1 laurbærblad, tørret
1 spsk grøntsagsbouillon
o bien 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
1000 g vand
50 g olivenolie
200 g spinatblade, friske, vasket og tørret
o bien 200 g helbladet spinat, frost, optøet og vandet presset ud
160 g ris (tilberedningstid 16 minutter)
½ tsk salt, fint (opcional)

Inf. nutricional: por 1 portion
Calorías: 1887 kJ / 451 kcal
Proteína: 18.8 g
Carbohidratos: 67.3 g
Grasa: 13.7 g
Fibra: 10.5 g