Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ghirlanda di pan brioche al farro
Prep. 30min
Total 15h 30min
1 Ricetta completa
Ingredientes
Starter
-
25 g di farina di farro
-
125 g di latte intero
Ghirlanda
-
500 g di farina di farro + q.b.
-
5 g di sale
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
245 g di latte intero freddo
-
50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
70 g di zucchero70 g di zucchero grezzo di canna
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 uovo sbattuto
-
mandorle a lamelle a piacere
-
granella di zucchero a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Ricetta completa
Proteína
90 g
Calorías
12247 kJ /
2927 kcal
Grasa
78 g
Fibra
23 g
Carbohidratos
450 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Gubana
3h 45min
Biscotti allo zenzero
45min
Biscotti pupazzo di neve
2h
Muffin al burro
1h 5min
Torta di rose al gianduia
4h 10min
Zuppa inglese ciocco-caffè
50min
Biscotti al burro, nocciole e carote
4h
Torta di cioccolato e patate
1h 30min
Crostata di pere e noci
1h 30min
Biscotti animalier
1h 30min
Muffin alle carote con glassa (vegan)
30min
Panforte
1h