Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Panini sfogliati
Prep. 40min
Total 3h 30min
6 pezzi
Ingredientes
-
1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
400 g farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
-
8 g di sale
-
1 cucchiaino di malto in polvere
-
100 g di burro a pezzi
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
semi di sesamo a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
8 g
Calorías
1610 kJ /
385 kcal
Grasa
18 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
48 g
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