Dispositivos y accesorios
Panini con arachidi
Prep. 40min
Total 6h
12 pezzi
Ingredientes
Starter
-
100 g di chicchi di segale
-
350 g di acqua
-
30 g di semi di lino
-
50 g di fiocchi di avena
-
50 g di arachidi tostate non salate
Impasto
-
1720 g di acqua (di cui 220 g fredda)
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
450 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
-
15 g di burro freddo, a pezzi
-
10 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
-
semi di girasole a piacere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
7 g
Calorías
933 kJ /
223 kcal
Grasa
5 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
35 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todoCrostatine primaverili
2 h
Torta soffice con caramello salato
2 h
Daddy cupcake
1 h 30 min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7 h
Muffin ananas e cioccolato bianco
55 min
Svedesi
7 h 30 min
Biscotti Tiramisù
1 h
Ciambella di miglio e cioccolato
1 h 40 min
Biscotti al cacao e cioccolato
1 h 35 min
Ciambella speziata
45 min
Muffin cardinali
50 min
Muffin al limone (senza glutine)
1 h 15 min