Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
300
g făină
o bien 300 g făină integrală - 80 g apă, rece ca gheața
- 220 g unt, tăiat bucăți
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare
-
80
g brânză Gruyère, tăiată bucăți
o bien 80 g parmezan, tăiat bucăți - 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
-
400
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
o bien 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii - 80 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
- 2 - 3 prize piper negru măcinat, plus după gust
- cimbru proaspăt, pentru decor
- 1 ou, bătut, pentru uns
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Proteína
- 19.7 g
- Carbohidratos
- 65.3 g
- Grasa
- 60.6 g
- Grasas saturadas
- 37.3 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sodio
- 909.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoRulouri de pizza
1 godz. 45 min
Biscuiți cu brânză
2h 30min
Quiche cu mazăre
1h
Biscuiți cu șuncă și brânză
35min
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1h 5min
Mini pizza
1h 30min
Quiche Lorraine
50min
Trio de grisine
1 Std. 40 Min
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2 godz. 40 min
Nuggets de pui cu susan
40min
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
Ninguna valoración
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 godz. 35 min