Dispositivos y accesorios
Rulouri cu carne tocată și legume
Prep. 40min
Total 3h 45min
16 bucăți
Ingredientes
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (opcional)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (opcional) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 bucată
Sodio
49.3 mg
Proteína
8.9 g
Calorías
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Grasa
21.4 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
10.9 g
Carbohidratos
20.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gustări pentru școală
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoSaleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35min
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1h 20min
Ouă umplute
25min
Acadele de carne
1h
Ouă vopsite în portocaliu
Ninguna valoración
Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini
Ninguna valoración
Sos Alfredo cu anghinare
45min
Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel
Ninguna valoración
Inimi de foitaj cu zmeură
3h 30min
Smântână
Ninguna valoración
Coajă de pepene murată
Ninguna valoración