Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g siung bawang putih
- 2 cabai hijau segar, biji dibuang
- 2 cm jahe segar, potong dadu
- 50 g minyak zaitun
- 1 ½ sdt penuh ketumbar bubuk
- 1 ½ sdt penuh jinten putih bubuk
- ½ sdt penuh adas bubuk
- ¼ sdt penuh kunyit bubuk
- ½ sdt penuh garam masala
- 150 g kacang hijau kupas (moong dal), direndam semalaman dan ditiriskan
- 200 g tomat, potong bagi empat
- 350 g air
- 100 g wortel, iris-iris (1 cm)
- 80 g bawang bombai (berkisar 1 bawang bombai), iris-iris
- 50 g santan
- 2 sdt penuh garam, sesuai selera
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 1104 kJ / 264 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 2 g
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