Pane veneziano

Pane veneziano

4.5 37 valoraciones

Prep. 30min

Total 18h 30min

1 pezzo

Ingredientes

Lievitino

150 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina manitoba

Pane

165 g acqua fredda
300 g di semola rimacinata di grano duro
5 g di lievito di birra fresco
1510 g acqua
10 g di sale
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 47 g

Calorías 7965 kJ / 1968 kcal

Grasa 45 g

Fibra 27.5 g

Carbohidratos 318 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Sensor 373 Recetas
Italia

Giro d'Italia 30 Recetas
Italia

Il pane è di casa 25 Recetas
Italia

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pane alla ricotta

3h

Pane alle erbe aromatiche

1h 30min

Ciriola

3h

Panini croccanti

24h

Cornetto di Matera

4h 30min

Pane tartaruga

20h

Pane alle castagne

4h

Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)

Ninguna valoración

Treccia al salmone

2h 20min

Grissini Rubatà

2h 30min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Langos

5h 10min

Mostrar todo