![Zuppa di pollo e cavolfiori Zuppa di pollo e cavolfiori](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b2002c19-ff2c-4a0e-b4ad-f00ad59aefcc/Derivates/0563b2915ee3121fca1179f61b69dfbec3e9c26b.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 scalogni a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 20 g di zenzero, radice fresca, pelata e a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cimette di cavolfiore
- 150 g di carota, pelata e a fette (0,5 cm)
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 500 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (3-4 cm)
- Inf. nutricional
- por 4 porzioni
- Calorías
- 5317 kJ / 1270.8 kcal
- Proteína
- 127.8 g
- Carbohidratos
- 69 g
- Grasa
- 55.4 g
- Grasas saturadas
- 9.2 g
- Fibra
- 20.4 g
- Sodio
- 550.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoCrema di zucchine
30 min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10 min.
Minestra di riso e ceci
30 min
Passato di verdure
50 dk
Vellutata di finocchi e carote
35 min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 dk
Zuppa di farro e fagioli
1h
Pasta e fagioli cannellini
40 min
Crema fredda di zucchine
20 min
Lenticchie in umido
1 Std. 30 Min
Minestra di fave con cicoria
50 dk