Dispositivos y accesorios
Φοκάτσια με κρεμμύδια
Prep. 20min
Total 2h
16 κομμάτια
Ingredientes
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα20 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο600 γρ.
-
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη30 γρ.
-
νερό380 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
νερό40 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση300 - 350 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
5 g
Calorías
797 kJ /
190 kcal
Grasa
6 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
28 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
H Βασική Μαγειρική
158 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΛαγάνα
2h
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Κρουασανάκια με πέστο
1h 20min
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Χριστόψωμο
2h 20min
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2h
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1h 40min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Ninguna valoración
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2h
Προζύμι
108h 20min