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Crema ai funghi (Bimby Friend)
Prep. 10min
Total 30min
12 porzioni
Ingredientes
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di cipolla a pezzi
-
50 g di burro
-
800 g di funghi porcini freschi a tocchetti
-
1400 - 1600 g di acqua
-
2 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
110 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
179.9 mg
Proteína
3.3 g
Calorías
650.3 kJ /
155.4 kcal
Grasa
11.3 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
6.4 g
Carbohidratos
11 g
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