Dispositivos y accesorios
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
Prep. 45min
Total 2h 45min
36 sztuk
Ingredientes
Różowy ryż
-
250 g ryżu do sushi
-
1000 g wody
-
2 łyżki soku z czerwonych buraków
-
1 łyżka octu ryżowego
-
1 łyżeczka cukru
-
½ łyżeczki soli
Sos awokado-wasabi
-
1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
50 g jogurtu greckiego
-
50 g majonezu, dowolnego, łagodnego50 g majonezu kewpie (patrz wskazówka)
-
10 g pasty wasabi
-
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
Zwijanie sushi
-
15 g grzybów mun, suszonych
-
150 g wrzącej wody
-
200 g wody
-
20 g octu ryżowego
-
4 płaty wodorostów nori
-
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania sushi
-
1 ogórek bez gniazd nasiennych, pokrojony w 1-2 mm słupki (patrz wskazówka)
-
½ mango niezbyt dojrzałego, pokrojonego w 5 mm słupki (patrz wskazówka)
-
szczypiorek, świeży do nadziania sushi
-
sos sojowy ilość do podania
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
68 mg
Proteína
1 g
Calorías
204 kJ /
49 kcal
Grasa
2 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
NEWSLETTER
14 Recetas
Polonia
Polonia
RÓŻOWE PRZEPISY II
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoBurgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1h 20min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Grzanki z warzywami i pastą jajeczną
20min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Kotleciki z chleba
45min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1h 30min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40min
Wegańskie curry ze szparagami
1h