Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 valoración

Prep. 20min

Total 2h

35 φέτες

Ingredientes

αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
σιτάρι
600 γρ.
νερό
400 γρ.
φρέσκια μαγιά
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
120 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
150 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
βύνη σε σκόνη (opcional)
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 φέτα

Proteína 3 g

Calorías 291 kJ / 70 kcal

Grasa 0 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ψωμάκια για μπέργκερ

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

1h 40min

Καστανόψωμο

Καστανόψωμο

1h 20min

Ελιόψωμο

Ελιόψωμο

2h

Λαγάνα

Λαγάνα

2h

Ψωμί

Ψωμί

1h 25min

Ρολάκια τίγρεις

Ρολάκια τίγρεις

Ninguna valoración

Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

3h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ninguna valoración

Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ninguna valoración

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Ninguna valoración

Mostrar todo