Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce

Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce

4.5 596 valoración

Prep. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehe
1
Öl
20 g
gemischtes Gemüse fest (z. B. Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, grüne Bohnen, Knollensellerie), in Stücken (1 cm)
500 g
Wasser
50 g
Zucker
10 g
Sojasauce
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
gemischtes Gemüse weich (z. B. Zwiebeln, Spinat, Paprika, Zucchini), in Stücken (3 cm)
300 g
Erdnusscreme
100 g
Sesamöl
10 g
10 g Öl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 794 mg

Proteína 16 g

Calorías 1809 kJ / 432 kcal

Grasa 22 g

Fibra 12.5 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 46 g

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