![Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego) Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25e848ea-fdf0-4a95-983a-0bebbf2a9bd1/Derivates/5ea52244-a914-483a-a606-5681c7a79f8a.jpg)
Versiones compatibles
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki, plus dodatkowa ilość pokrojona w plastry, do dekoracji
- 30 g oleju
- 300 g batatów, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
- 400 g mleczka kokosowego
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 - 3 łyżeczki czerwonej pasty curry (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 450 g filetów z ryby o białym mięsie (np. dorsza, halibuta, labraksa), pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 25 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2038.3 kJ / 487.2 kcal
- Proteína
- 28.4 g
- Carbohidratos
- 31.5 g
- Grasa
- 23.9 g
- Grasas saturadas
- 15.1 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 735.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoŚwiąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1 Std. 25 Min
Łosoś à la Wellington
1 Std. 20 Min
Karp w migdałowej panierce
1 Std. 40 Min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Łosoś na kremowym szpinaku
50 min
Ryba po grecku
45 min
Krewetki w sosie maślanym
25 min
Paluszki rybne i sos tysiąca wysp
45 min
Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45 min
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
55 min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 min