French onion soup (Soupe à l’oignon)

French onion soup (Soupe à l’oignon)

3.7 51 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
500 g
unsalted butter
30 g
fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
1 sprig
white wine
80 g
plain flour
15 g
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
Beef stock paste (see Tips)
2 tsp
water
1000 g
baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 508.6 mg

Proteína 14.4 g

Calorías 1529.3 kJ / 365.5 kcal

Grasa 17 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 8.1 g

Carbohidratos 37.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

French cuisine: Dinner and sides 12 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lemon rasam

40 Min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 Min

Spanish green lentil and chorizo soup

12 Std. 45 Min

Pea and lettuce soup with scallops

45 Min

Steamed coconut and prawn soup

30 Min

Creamy scallop soup with chorizo

30 Min

Sourdough soup (White borscht)

96 Std. 30 Min

Sauerkraut soup

50 Min

Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Keine Bewertungen

Chorba freekeh

Keine Bewertungen

Versatile smooth soup

45 Min

Traditional minestrone

45 Min

Mostrar todo