Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup

4.5 93 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

onion cut into halves
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
40 g
unsalted butter cut into pieces
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 tbsp
rice
30 g
bulghur
20 g
sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
dried chilli flakes to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portions

Sodio 2991.7 mg

Proteína 57.4 g

Calorías 4964 kJ / 1186.4 kcal

Grasa 27.7 g

Fibra 29.4 g

Grasas saturadas 16 g

Carbohidratos 187.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spanish green lentil and chorizo soup

12h 45min

Gyoza soup

25min

Pork belly ramen

4h 10min

Vietnamese mixed meat pho

1h 50min

Homemade miso soup

55min

Grisons barley soup

1h 15min

Pea and lettuce soup with scallops

45min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2h

Miso salmon broth

40min

Versatile smooth soup

45min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min

Ribollita

50min

Mostrar todo