Dispositivos y accesorios
Κρουασάν για το πρωινό
Prep. 30min
Total 3h 5min
12 μερίδες
Ingredientes
-
γάλα250 γρ.
-
ξηρή μαγιά15 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη80 γρ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο επιπλέον για την επιφάνεια εργασίας600 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο και επιπλέον 20 γρ. για το άλειμμα70 γρ.
-
αβγά2
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό για το άλειμμα
-
παπαρουνόσπορο ή σουσάμι, για το πασπάλισμα (βλ. Συμβουλές)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
211.4 mg
Proteína
8.3 g
Calorías
1189.6 kJ /
283.2 kcal
Grasa
8.5 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
4.8 g
Carbohidratos
42.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ψωμί από σπίτι
7 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Mostrar todoΨωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3h 30min
Ψωμί
1h 25min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Ψωμάκια μπριος
1h 40min
Προζύμι
108h 20min
Bagels
2h
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30min
Κρουασανάκια με πέστο
1h 20min
Μπαγκέτα
3h 45min
Χριστόψωμο
2h 20min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Ninguna valoración