Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 16 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 45min

12 μερίδες

Ingredientes

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 298.1 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 6.9 g

Carbohidratos 39.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ψωμί από σπίτι 7 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Λαγάνα

2h

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20min

Ψωμί για σάντουιτς

3h

Χριστόψωμο

2h 20min

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ninguna valoración

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Προζύμι

108h 20min

Mostrar todo