Dispositivos y accesorios
Πολύσπορο ψωμί
Prep. 15min
Total 3h 20min
15 φέτες
Ingredientes
-
ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
λιναρόσπορους20 γρ.
-
κολοκυθόσπορους50 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα200 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό400 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης100 γρ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μηλόξιδο2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
-
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 φέτα
Sodio
305.1 mg
Proteína
7.8 g
Calorías
927.8 kJ /
220.9 kcal
Grasa
8.1 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
1.2 g
Carbohidratos
27.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ψωμί από σπίτι
7 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Mostrar todoΨωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3h 30min
Ψωμί
1h 25min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Ψωμάκια μπριος
1h 40min
Προζύμι
108h 20min
Bagels
2h
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30min
Κρουασανάκια με πέστο
1h 20min
Μπαγκέτα
3h 45min
Χριστόψωμο
2h 20min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Pas d’évaluation