Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

4.1 33 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 10min

4 parts

Ingredientes

La pâte à pizza

120 g d'eau
2 - 3 g de levure boulangère fraîche
½ c. à café de sucre en poudre
huile d'olive extra vierge pour le saladier
200 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Le pesto de pistaches

20 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
90 g de pistaches, salées et décortiquées
½ gousse d'ail (opcional)
3 feuilles de basilic frais
40 g d'huile d'olive extra vierge

La garniture

80 g de fromage stracciatella de bufflone
60 g de mortadelle coupée en tranches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 384.3 mg

Proteína 19.5 g

Calorías 2200.8 kJ / 526 kcal

Grasa 30.8 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 7.8 g

Carbohidratos 44.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizzas Rock Stars 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15min

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

3h 45min

Pizza Margherita

2h 10min

Tatin de poivron et tapenade

1h 5min

Tarte au potiron d'Halloween

2h

Pizza aux légumes

1h 30min

Tourte du lundi

1h 5min

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

1h 15min

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1h 15min

Pizza au thon

1h 40min

Chinois salé jambon-raclette

1h 40min

Mostrar todo