Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

4.5 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 35min

6 parts

Ingredientes

La pâte à pizza

210 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
huile d'olive extra vierge pour le saladier
350 g de farine à pain
1 c. à café de sel

La garniture

huile d'olive extra vierge pour le plat
200 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux (2 cm)
2 poires Williams pelées, évidées et coupées en 8 tranches (environ 220 g)
30 g de poitrine fumée en tranches et coupée en morceaux (3-4 cm)
35 g de noix de Grenoble décortiquée concassées
25 g de miel
1 - 2 pincées de poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 parts

Sodio 534.7 mg

Proteína 22 g

Calorías 2828.3 kJ / 676 kcal

Grasa 21.5 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 10.2 g

Carbohidratos 103 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizzas Rock Stars 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45min

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3h 10min

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1h

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1h 45min

Baguettes au levain de blé

15h

Tourte du lundi

1h 5min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50min

Quiche de la boîte à fromage

55min

Couronne de légumes aux graines de courge

1h 20min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1h 55min

Tatin d'oignons au thym

2h

Quiche oignon-artichaut

1h 35min

Mostrar todo