Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tourte au saumon et champignons sauce crème
Prep. 25min
Total 3h
6 parts
Ingredientes
La garniture aux champignons
-
60 g d'échalotes
-
30 g de beurre en morceaux
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel et 1 pincée
-
350 g de saumon frais coupé en morceaux
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
377.3 mg
Proteína
7.3 g
Calorías
2162.5 kJ /
520.8 kcal
Grasa
42.2 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
25.5 g
Carbohidratos
26.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Poissons & fruits de mer
113 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Quiche aux restes de fromage
1h 20min
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1h 55min
Tarte aux oignons et curé nantais
1h 30min
Quiche lorraine façon gâteau magique
1h 20min
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Pizza au potiron
1h
Quiche aux légumes du soleil et feta
1h 30min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Flammenküche au poireau
1h 40min
Spanakopita aux épinards
1h 15min
Tourte au roquefort
2h 15min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min