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Tomatenessenz

Tomatenessenz
4.3 12 valoraciones
Prep. 30min
Total 13h 30min
6 Portionen
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Ingredientes

  • Fenchel in Stücken
    100 g
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Staudensellerie in Stücken
    100 g
  • Thymian, getrocknet
    2 TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    1 TL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomaten, reif geviertelt
    3000 g
  • Wermut, trocken (opcional) z. B. Noilly Prat
    50 g
  • Salz
    1 TL
  • Basilikum zum Garnieren

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 484 mg
Proteína 6 g
Calorías 505 kJ / 121 kcal
Grasa 1 g
Fibra 7.9 g
Carbohidratos 26 g

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