Dispositivos y accesorios
Φουγκάς
Prep. 20min
Total 2h
12 μερίδες
Ingredientes
-
15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά1 ½ κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα500 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
νερό340 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
νερό για ράντισμα1 κ.σ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
5.3 g
Calorías
650 kJ /
155 kcal
Grasa
2.4 g
Carbohidratos
28.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Μεσογειακές γεύσεις
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Mostrar todoΨωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Σταφιδόψωμα
1h
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Χριστόψωμο
2h 20min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Ninguna valoración
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2h
Προζύμι
108h 20min
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h