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Crostata di castagne

Crostata di castagne
3.8 18 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h 30min
8 fette
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Ingredientes

Pasta frolla
  • 370 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 190 g di burro a pezzi
  • 100 g di zucchero
  • 2 tuorli
Crema di castagne
  • 400 g di castagne cotte e pelate
  • 300 g di acqua
  • 170 - 180 g di zucchero a piacere
  • 1 stecca di vaniglia i semini

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 104.1 mg
Proteína 7.2 g
Calorías 2138.9 kJ / 511.3 kcal
Grasa 23.1 g
Fibra 3.7 g
Grasas saturadas 12.7 g
Carbohidratos 73.2 g

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