Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

4.5 11 valoración

Prep. 10min

Total 1h 30min

6 parts

Ingredientes

150 g lait demi-écrémé
1 œuf
1 jaune d'œuf
30 g de sucre en poudre
2 c. à café bombée de farine de blé
20 g de beurre
3 c. à soupe de calvados
20 g de beurre clarifié
400 g de pommes acidulées à chair ferme, coupées en lamelles
400 g de pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
4 c. à soupe bombées de pignons de pin
200 g de sucre roux
1 blanc d'œuf
1 c. à café de jus de citron

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 460.5 mg

Proteína 9 g

Calorías 2892 kJ / 690.7 kcal

Grasa 32.5 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 16.2 g

Carbohidratos 85.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Galettes des Rois vol. II 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Biscuits des petits écoliers

3h 50min

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55min

Madeleines au miel et fleur d'oranger

6h 25min

Biscuits granola

2h 40min

Eclairs framboises-pistaches

24h

Petits fours aux amandes

30min

L'escargot chou

1h 15min

Gâteau nantais

1h

Tarte pomme-citron sans gluten

1h 30min

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

1h 15min

Sablés façon sucettes

1h 30min

Biscuits du randonneur

5h

Mostrar todo