Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.1 235 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
pecorino (opcional) cut in pieces (3 cm)
30 g
guanciale cubed (see tip)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks from medium eggs
3
ground black pepper
3 pinches
fine sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 24.2 g

Calorías 2999 kJ / 716.8 kcal

Grasa 42.2 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 63.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then. Now. Always. 50 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40min

Creamy Chicken and Bacon Pasta Bake

50min

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45min

Mushroom and Spinach Risotto

55min

Seafood Risotto

40min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30min

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30min

Potato Gnocchi

1h 15min

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

45min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40min

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55min

Mostrar todo