Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kabeljau-Gratin
Prep. 10min
Total 50min
6 Portionen
Ingredientes
Kabeljau
-
Brot vom Vortag, in Stücken100 g
-
Milch100 g
-
Olivenöl50 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Möhren in Stücken300 g
-
Kabeljau in Stücken (3 cm)400 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
Béchamelsauce und Fertigstellung
-
Milch300 g
-
Mehl60 g
-
Butter30 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat1 Prise
-
Sahne200 g
-
Paniermehl50 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
19 g
Calorías
1761 kJ /
421 kcal
Grasa
26 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
29 g
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