Charlota de mango con bizcocho al cacao

Charlota de mango con bizcocho al cacao

3.9 15 valoraciones

Prep. 35min

Total 6h 15min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

2 huevos
60 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Mousse de mango

6 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
50 g de zumo de limón
100 g de azúcar
1 - 2 cucharadas de cacao puro en polvo

Decoración

180 g de barritas de chocolate y galleta (p.ej. Fingers Cadbury®)
100 g de mango maduro cortado en rebanadas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.4 g

Calorías 1425 kJ / 340 kcal

Grasa 20 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 34.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 114 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Buñuelos de plátano

30min

NY Cheesecake

4h

Tortitas americanas esponjosas

30min

Tarta Sacher saludable

3h

Coulant de chocolate

25min

Sorbete de limón al cava

5min

Volcán de chocolate al vapor

50min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15min

Bizcocho de almendra

1h

Mousse de chocolate

3h 20min

Pasteles de chocolate y vainilla

11h

Tarta mousse de limón

4h 30min

Mostrar todo