Helado de galletas sin gluten

Helado de galletas sin gluten

4.7 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 10h 30min

6 raciones

Ingredientes

250 g de leche
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
140 g de azúcar
3 yemas de huevo
40 g de galletas sin gluten (y alguna más para decorar)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 76 mg

Proteína 3.7 g

Calorías 1283 kJ / 306 kcal

Grasa 19.7 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 11.3 g

Carbohidratos 29.8 g

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