Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.6 38 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
butter cut into pieces
80 g
water
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tbsp
white quinoa rinsed and drained
250 g
fresh mushrooms sliced
180 g
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh thyme leaves only
3 sprigs
pouring (whipping) cream
80 g
fresh basil leaves only, roughly torn
2 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 448.6 mg

Proteína 15.3 g

Calorías 2258.6 kJ / 537.8 kcal

Grasa 32.2 g

Fibra 9.2 g

Grasas saturadas 18.5 g

Carbohidratos 42.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focus on quinoa 7 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tempeh bolognaise

30min

Pizza Margherita

2h 10min

Fatayer with cheese and mint

2h 15min

Palak paneer

1h 15min

Fresh tomato tart

40min

Mushroom stroganoff

20min

Crispy Korean tofu

1h 20min

Sabji (vegetable) curry

30min

Chilli chutney quesadillas

1h

Cheese and spring onion galette

1h 15min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30min

Crowd pleaser pierogi

2h

Mostrar todo