Buns au porc frits

Buns au porc frits

4.4 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

20 pièces

Ingredientes

La garniture au porc

400 g de viande de porc hachée
1 c. à café de sel
15 g de sucre en poudre
½ c. à café de poivre blanc moulu
1 c. à café d'huile de sésame toasté
15 g de sauce de soja
50 g d'eau

La pâte à buns

350 g d'eau
15 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé (9-10% protéines), et un peu pour fariner
½ c. à café de sel
5 g d'huile végétale
1 c. à soupe huile végétale
1 c. à café de graines de sésame noir
15 g de ciboules émincées finement

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 124 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 640.4 kJ / 153.2 kcal

Grasa 4.6 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 12.4 g

Carbohidratos 20.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Avec vous. Toujours. 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ravioli vapeur au porc et au chou

1 h 40 min

Cigares de tartiflette

55 min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3 h 25 min

Tempura de calamars

40 min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 h 15 min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4 h

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3 h

Galettes de maïs à la coriandre

50 min

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4 h 45 min

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3 h

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

2 h 50 min

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1 h 15 min

Mostrar todo