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Schinken-Ziegenkäse-Kroketten
Prep. 45min
Total 9h 20min
40 Stück
Ingredientes
-
geräucherter Schinken (z. B. Cecina de León), in Stücken150 g
-
Olivenöl20 g
-
Butter in Stücken60 g
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Zwiebel in Stücken40 g
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Mehl160 g
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Milch800 g
-
Salz½ TL
-
Ziegenkäse in Würfeln150 g
-
Paniermehl300 - 400 g
-
Eier2 - 3
-
Öl zum Braten500 - 600 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
183 mg
Proteína
4 g
Calorías
514 kJ /
123 kcal
Grasa
8 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
1 g
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