Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 79 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
30 g
guanciale cut into cubes (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
egg
1
egg yolks
3
ground black pepper
3 pinches
sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 547.3 mg

Proteína 24.1 g

Calorías 2521.8 kJ / 602.7 kcal

Grasa 28.1 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 61.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ravioli with zucchini sauce

35min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50min

Tex-Mex chicken casserole

45min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Ultimate mushroom mac n' cheese

1h 5min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35min

Baked salmon sushi cups

30min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35min

Udon with chicken and mushrooms

50min

Mostrar todo