Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 79 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
30 g
guanciale cut into cubes (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
egg
1
egg yolks
3
ground black pepper
3 pinches
sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 547.3 mg

Proteína 24.1 g

Calorías 2521.8 kJ / 602.7 kcal

Grasa 28.1 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 61.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Macaroni carbonara

30min

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min

Japanese ramen noodle soup

1h 50min

Mushroom risotto

30min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50min

Pasta alla Vodka

15min

Creamy chicken and broccoli pasta

30min

Creamy "marry me" chicken pasta

30min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1h 10min

Creamy vegetable rice

25min

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35min

Mostrar todo