Versiones compatibles
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 de hongos portobello, frescos, limpios
- 4 dientes de ajo, pelados
- 80 g de vinagre balsámico
- 80 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 pizcas de comino en polvo
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 1 cdita de paprika, ahumada y molida
- 2 pizcas de sal
- 40 g de salsa bbq
- 1 echalot, en mitades
- ¼ cdita de hojuelas de chile seco
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ½ cdita de orégano seco
- ½ cdita de sal
- 300 g de aguacate, pelado, en trozos (1-2 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 21.5 g
- Grasa
- 31.5 g
- Grasas saturadas
- 4.5 g
- Fibra
- 7 g
- Sodio
- 489.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSoya texturizada a la Vizcaína
1 godz. 10 min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Sopa de verduras con fideos de omelette
50min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1 godz. 10 min
Lentejas estofadas
9 Std.
Ensalada de quinoa
35min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55 min