Supă de fructe de mare

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 2044.7 mg

Proteína 45.8 g

Calorías 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 3.2 g

Carbohidratos 21.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Supe delicioase 5 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Ninguna valoración

Supă de pește cu spanac

Ninguna valoración

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Ninguna valoración

Ton cu ragout de cartofi

Ninguna valoración

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Ninguna valoración

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Ninguna valoración

Mostrar todo