Tortitas de chocolate con salsa y crema para batir

Tortitas de chocolate con salsa y crema para batir

4.0 1 valoración

Prep. 45min

Total 45min

12 porciones

Ingredientes

Nata montada

50 g de azúcar
250 g de crema para batir (30-40% grasa) fría

Salsa de chocolate

250 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
40 g de mantequilla sin sal
200 g de leche

Tortitas americanas de chocolate

50 g de mantequilla sin sal
300 g de leche
2 huevos
30 g de azúcar
200 g de harina de trigo
1 cda de cocoa en polvo
1 ½ cditas de polvo para hornear
1 pizca de sal
mantequilla sin sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 109.1 mg

Proteína 6.3 g

Calorías 1516 kJ / 362 kcal

Grasa 23.6 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 14 g

Carbohidratos 31.4 g

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