Burger au porc, sauce barbecue

Burger au porc, sauce barbecue

3.8 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 50min

6 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
800 g d'épaule de porc, désossée (5-6 grands morceaux)
110 g d'oignons coupés en deux et en tranches
1 brin de romarin frais
225 g d'eau
170 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts et un peu pour le service
510 g de sauce barbecue
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de laitue pour le service
6 pains à burger
1 oignon rouge coupé en deux et en demi-rondelles
sauce barbecue pour le service

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 847 mg

Proteína 27 g

Calorías 1807 kJ / 432 kcal

Grasa 18 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Avec vous. Toujours. 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1sa

Navarin d'agneau

1sa 15 dk

Irish stew

3sa 30 dk

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 dk

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4sa 25 dk

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1sa 10 dk

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1sa

Gratin de courge et chorizo

1sa 15 dk

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

1sa 5 dk

Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz

45 dk

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50 dk

Hamburger à l'entrecôte

1sa 10 dk

Mostrar todo