Dispositivos y accesorios
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
Prep. 10min
Total 40min
6 μερίδες
Ingredientes
-
σκελίδες σκόρδο3
-
πάπρικα1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)4 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)700 - 800 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο300 γρ.
-
φυτικό βούτυρο40 γρ.
-
κρέμα σόγιας20 γρ.
-
παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)30 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
378 mg
Proteína
7.5 g
Calorías
1045 kJ /
252 kcal
Grasa
18.6 g
Fibra
7.7 g
Grasas saturadas
5.8 g
Carbohidratos
10.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Ντάκος κρητικός
Ninguna valoración
Ρύζι με σαφράν
30min
Πουρές κάστανου
20min
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Ninguna valoración
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min
Άγριο ρύζι με μήλα
50min