Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1100 γρ. νερό
- 400 γρ. κριθαράκι, ξεπλυμένο και στραγγισμένο
- 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 4 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
- 130 γρ. φέτα, σε κομμάτια
- 340 γρ. καρδιές αγκινάρας, μαριναρισμένες, στραγγισμένες
- 60 γρ. κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες, σε λεπτές φέτες
- 400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, ξεπλυμένα και στραγγισμένα (το βάρος αναφέρεται στα γραμμάρια πριν το στράγγισμα της κονσέρβας)
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 3281 kJ / 781 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 96 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 20 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΜανιτάρια κρασάτα
30 min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Πατάτες ογκρατέν
2h 30min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 min
Ρύζι με σαφράν
Ninguna valoración
Πουρές κάστανου
20min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35 min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min